La  polpa di cellulosa è un prodotto totalmente naturale che si ricava dalla lavorazione di alcune piante,in particolar modo canna da zucchero, bamboo o paglia, e che risulta essere totalmente ecologico. La polpa di cellulosa  ha la sua componente principale nel legno, formato al 45% da cellulosa, al 30% da emicellulosa, al 23% da lignina e al 5% da estraibili vari.

La polpa si ottiene, mediante vari processi, dal tronco di legno o dai  pezzetti di legno ricavati dai sottoprodotti nella lavorazione del legname.

La  polpa di cellulosa  viene utilizzata per la produzione di piatti,  bicchieri e posate ecologiche, che possono essere utilizzate all’interno di forni, sia tradizionali che a microonde, in quanto resistono ad una temperatura massima di 200°.

Alcuni prodotti non sono del tutto biodegradabili o compostabili in quanto possono essere dei poliaccoppiati in Carta + PE, rappresentano comunque un'alternativa alla classica plastica a basso impatto ambientale.